Fett- und sehnenfreies Rindfleisch aus Südtiroler Herkunft, welches sich zum Rohverzehr eignet. Nur unser hochwertigstes Rindfleisch bearbeiten wir zu Tatar. Bitte teilen Sie uns mit, ob wir das Fleisch bereits für Sie fein zerkleinern und/oder mit Zwiebeln und Kräutersoße liefern sollen.